Quinoa bílá

BIO
Quinoa bílá

Quinoa pochází z jižní Ameriky, jedná se o semínka merlíku čilského, kterému se také někdy říka poklad Inků. Quinoa je bohatá na bílkoviny, minerály a vitamíny, má jemnou oříškovou chuť, je přirozeně bezlepková.

Příprava: Namočte quinou před vařením na 5-10 min do studené vody. Pomáhá to odbourat případnou hořkost, která může být v přirozeném obalu zrníček a která se naštěstí rozpouští ve vodě. Potom vodu slijte a vařte podobně jako rýži. Necelé 2 hrnky vody a 1 hrnek quinoi přivedeme k varu a vaříme 15 – 20 min „na skus“. Když budete quinou vařit jen v osolené vodě, bude tak trochu postrádat chuť. Lepší je uvařit ji ve vývaru.

Použití: Quinou můžete použít jako přílohu místo rýže či brambor, jako základ sytých salátů a zavářku do polévek a k přípravě sladkých kaší a nákypů.

Upozornění pro alergiky: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Výrobce: bio-nebio, česká společnost, která nabízí široký sortiment kvalitních biopotravin a potravin zdravé výživy

 

150 Kč / kg
Skladem (2.906 kg)

Popis produktu není dostupný

Jméno značky: bio-nebio
Kategorie: OBILOVINY - ZRNA
Země původu: Peru
Trvanlivost: 01/2020