Jsme bezobalová prodejna ve Zlíně. Zboží nezasíláme. E-shop umožňuje pouze osobní odběr. Děkujeme za pochopení.

Quinoa česká

Novinka Český produkt
110 Kč / ks
Skladem (9,292 ks)

Quinoa – bezsaponinová (nehořká) odrůda Vikinga. Vypěstovat klasické, peruánské a andské odrůdy merlíku čilského (quinoa), ve středozemních podmínkách prakticky nelze. Mendělejevova univerzita v Brne se proto spojila s experty z Dánska a Holandska a na pozemcích společnosti AGRO Žádovice s.r.o. (u Kyjova) vypěstovali v loňském roce první českou produkci této komodity.

Postup přípravy: Důkladně přebranou quinou propláchněte v sítku pod tekouci vlažnou vodou (cca 30 sekund). Nechte ji odstát 15 min ponořenou v hrnci ve vlažné vodě, kterou slijte. Poté quinou ponořenou ve studené vodě uveďte do vau a vařící vodu opět slijte. Quinou zalijte studenou vodou v poměru 1:2 a povařte doměka (cca 20 min).